Vi er Lise Bertram og Bartolomeo Lercari, en dansker og en efterkommer fra en antik ligurisk familie. Begge agronomer. Efter en lang akademisk karriere har vi besluttet at gå over til praksis. Vi startede for år siden med familiens jordstykke, begynde igen at dyrke vin og vi er dedikeret til at genopdyrke vingårde, som har vaeret forladte indtil for få år siden. Med hjælp af nogle dygtige samarbejdspartnere, beskæfter vi os med alle faserne af vinproduktion: generobring af udyrkede terasser, genopbygning af tørre mure, fra nybeplantning af vin til pasning af vingårdene, fra vinhøst til vinlavning, for at slutte med aftapning, som sker i den samme kælder hvor vinen er lavet.
