Wir sind uns bewusst, dass in Vernazza zu leben und Weinberge in den Cinque Terre zu besitzen, gleichzeitig Privileg und Verantwortung bedeutet. Mit großem Respekt vor der Tradition und um die tausendjährige Geschichte des Landstrichs weiter zu führen, haben wir beschlossen, uns um dieses Land zu kümmern. Wie bei einem Weinstock sind auch unsere Wurzeln hier in dieser Erde. Es ist unsere Überzeugung, dass die Landwirtschaft, und ganz besonders der Weinbau, diese vom Menschen mühsam modellierte Landschaft bewahren kann. Mit unserer Arbeit versuchen wir, ihre Einzigartigkeit weiterzutragen und auch andere davon zu überzeugen.
Auch deswegen ist unser Betrieb weltoffen, hält ständig Kontakt mit den anderen Winzern der Cinque Terre, mit universitären Einrichtungen und dem nachhaltigen Tourismus. Die Qualität unserer Weine steht für die Einzigartigkeit des Terroirs, von dem sie stammen. Die tägliche Arbeit im Weinberg, von Hand, ohne Maschinen, der direkte Kontakt mit den Pflanzen, all das erlaubt eine handwerklich genaue Bewirtschaftung der Weinberge und die Optimierung der nötigen Maßnahmen um exzellente Trauben zu erhalten. Exzellente Trauben sind für uns die fundamentale Voraussetzung für die Produktion von Qualitätswein.