Bevidst om det fakta, at leve i Vernazza og eje vingårde i Cinque Terre området, er på en måde et previlegium men også et ansvar, betegnet af dyb respekt og videreførelse af en tusindeårig historie, har vi valgt at tage os af denne jord, hvor, ligesom vinen, vi har vores rødder. Med vores arbejde, søger vi at vidregive landskabets særegenhed og at inddrage andre i pleje og respektere det. Også af denne grund, åpner vores virksomhed sig så vidt muligt til verden, og søger at holde og fremme konstant kontakten til de andre vindyrkere i Cinque Terre, universitet og akademiske strukture samt kredsløbet af en bæredygtig turisme. Kvaliteten af vores vine er for os symbol og udtryk af det enestående oprindelsessted. Den daglige tilsedeværelse i vingaarden, den direkte kontakt med planterne, det manuale arbejde uden brug af maskiner, tillader os en præcis håndværksmæssig ledelse af vingårdene og at optimere de nødvendige dyrkningmetoder for at opnå topkvalitets druer. Og, for os, topkvalitetsdruer er en basis forudsætningen for kvalitetsvin.
